Blog o kawie

Z kawą w podróży

kawa na cafesilesia.pl

Domowy ekspres – jaki wybrać? Część III

Zapraszamy na trzecią część poradnika dotyczącego wyboru najlepszego ekspresu do mieszkania czy domu. W tym artykule przyjrzymy się z bliska dripperom i chemexom! Dripper – tanio i smacznie! Drippery obecne są w Polsce od kilku lat, a kawę z tych… Continue Reading →

Domowy ekspres – jaki wybrać? Część II

Jaki ekspres zakupić do mieszkania? Zapraszamy do lektury drugiej części cyklu o wyborze idealnego ekspresu do domu! Co okaże się dla nas najlepsze? Ekspresy na kapsułki Od kilku lat w Polsce niezwykle popularne są ekspresy kapsułkowe – ich popularność opiera… Continue Reading →

Domowy ekspres – jaki wybrać? Część I

Każdy z nas pragnie cieszyć się aromatyczną kawą we własnym mieszkaniu. Faktycznie – czy może być coś przyjemniejszego niż rozchodzący się zapach kawowego naparu? Obecnie mamy wiele możliwości związanych z parzeniem kawy w domu. Jeśli chcemy odejść od kawy rozpuszczalnej… Continue Reading →

Kawa rozpuszczalna – co warto o niej wiedzieć?

Kawa rozpuszczalna znana jest Polakom doskonale – wraz z przemianami ustrojowymi końca lat 80. na nasz rynek zaczęły wpływać produkty dotąd nieznane lub uważane za luksusowe. W tym również kawa rozpuszczalna, która w kolejnych latach miała stać się największym rywalem… Continue Reading →

Dodatki do kawy

Kawa obecnie to jeden z najchętniej kupowanych produktów w kawiarniach, niewielkich restauracjach – Polacy zdecydowanie częściej preferują małą czarną od aromatycznej herbaty. Upodobania mamy różnorodne: wiele z nas preferuje kawy czarne, bez dodatków. Osoby ceniące niepowtarzalny smak delikatniejszych kaw zazwyczaj… Continue Reading →

Przygotowanie mleka do kawy – jak robić to prawidłowo?

Wiele osób nie wyobraża sobie wypicia kawy bez mleka. Na całym świecie istnieje wiele sposobów na przygotowywanie tego napoju właśnie z mlekiem: odpowiednio podgrzanym, spienionym. Okazuje się jednak, że i ten dodatek powinien być odpowiednio przygotowany – ważna jest nie… Continue Reading →

Czystość za barem. Poznaj, czy w tym miejscu dostaniesz smaczną kawę!

Doświadczeni bariści wiedzą, gdzie mogą napić się smacznej kawy, a jakie miejsca unikać – wystarczy, że spojrzą oni na miejsce pracy osób zatrudnionych w konkretnej kawiarni. Warto wiedzieć, jakimi kryteriami się posługują, aby odnaleźć miejsce z kawą idealną dla nas…. Continue Reading →

Jak rozpoznać dobrą kawę?

Dobra kawa powinna odznaczać się odpowiednią jakością ziarna, aromatem, wilgotnością, a po zaparzeniu konsystencją, smakiem i kolorem. Coraz większą wagę przywiązujemy do tego, jaki rodzaj naparu pijemy i testujemy nie tylko gatunki kaw kupowane do domu, ale też produkty oferowane… Continue Reading →

Kawa w pracy – co wybrać, jak parzyć?

  Większość z nas nie wyobraża sobie poranka w biurze bez filiżanki czy kubka aromatycznej kawy. Coraz więcej pracodawców dba o to, aby pracownicy mieli dostęp do wysokiej jakości kawy. Jaką kawę wybrać? Jaka zapewni nam najskuteczniejsze orzeźwienie?

Julien Offray de La Mettrie

Kawa musi być gorąca jak piekło, czarna jak diabeł, czysta jak anioł, słodka jak miłość

Kawa musi być gorąca jak piekło, czarna jak diabeł, czysta jak anioł, słodka jak miłość

« Older posts

© 2016 Blog o kawie

Do góry ↑